Über Uns
Meeresalgen sind unsere Leidenschaft!
Durch meine wissenschaftliche Arbeit als Meeresbiologin kam ich schon früh mit dem Thema Meeresalgen als Lebensmittel in Berührung. Stetig wächst in der Bevölkerung das Bewusstsein und der Wunsch sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Diesem Anspruch werden wir mit den Meeresalgen von Ocean´s Flavour mehr als gerecht.
„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein“.
Dieses Zitat wird Hippokrates (Vater der Heilkunde) zugeschrieben
(460 bis etwa 377 v. Chr.), griechischer Arzt