day on the sea
5. September 2018
Wir haben eine wunderschönen Tag an der Küste bei Donegal verbracht, um die neue Ernte von unseren biozertifizierten Meeresalgen einzubringen. Die Rotalgen Dulse und Nori sind von ganz wunderbarer Qualität, was ihr ja dann bald bei der „roten Meeresalgen Mischung“ testen könnt. Einfach in unserem Shop bestellen.
Sargassum (Sargassum muticum)
Diese grünalge ist reich an Vitamine B, C und E. Auch enthält sie viele Spurenelemente wie Calcium, Magnesium, Eisen und Zink. Ihr Geschmack ist mild, nussig und frisch.
Nach getaner Arbeit – dieser Sonnenuntergang…was ein Genuss!!!!!
